Trà sữa tựa như một bản đồ hương vị đầy màu sắc, với vô vàn con đường được tạo nên từ sự kết hợp độc đáo giữa các loại trà, sữa và topping. Theo dòng chảy của từng hương vị, bạn sẽ được dẫn lối qua những trải nghiệm vị giác đầy bất ngờ và hấp dẫn. Cùng Ta Tua "vẽ" bản đồ hương vị trà sữa, nơi chúng ta sẽ "lật mở" những quán trà sữa nổi tiếng nha!
Thế giới trà sữa muôn màu
Trà Đen (Black Tea): Hương vị đậm đà, thường kết hợp với sữa đặc. Các loại trà đen phổ biến dùng trong trà sữa như Assam, Ceylon,,..
Trà Xanh (Green Tea): Hương vị thanh mát, hơi chát nhẹ, thường kết hợp với sữa tươi hoặc tạo nên các biến thể như trà sữa matcha.
Trà Ô Long (Olong Tea): Hương vị phức tạp, có thể từ hoa quả đến rang, tạo nên sự độc đáo cho trà sữa.
Các Loại Trà Khác: Gồm nhiều loại như trà bá tước, trà hoa nhài,...
Sữa Tươi: Ưu điểm về độ tươi mát, ít béo, làm nổi bật hương vị trà.
Sữa Đặc: Tạo độ ngọt và béo ngậy đặc trưng, thường dùng trong các công thức truyền thống.
Sữa Thực Vật: "Best choice" cho người ăn chay hoặc không dung nạp lactose (sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa yến mạch).
Kem Béo (Whipped Cream): Dù không phải là sữa chính, nhưng kem béo là một yếu tố quan trọng tạo độ béo ngậy và hấp dẫn.
Trà Sữa Truyền Thống: Hương vị cơ bản, sự cân bằng giữa trà, sữa và đường.
Trà Sữa Trái Cây: Các hương vị trái cây phổ biến (trà sữa dâu, trà sữa xoài, trà sữa vải) mang đến sự tươi mát và ngọt ngào.
Trà Sữa Socola /Cacao: Hương vị đậm đà, quyến rũ, phù hợp cho những ai yêu thích socola.
Trà Sữa Matcha: Màu sắc bắt mắt và hương vị đặc trưng của matcha, có thể kết hợp với các loại topping khác.
Trân Châu Đen (Black Pearls): Loại truyền thống, làm từ bột năng, mô tả độ dai và vị ngọt nhẹ.
Trân Châu Trắng (White Pearls/Konjac Pearls): Làm từ bột konjac, có độ giòn hơn.
Trân Châu Đường Nâu (Brown Sugar Pearls): Trân châu đen được nấu với đường nâu, tạo hương vị caramel đặc trưng.
Các loại trân châu khác: Trân châu trái cây, thạch rau câu, trân châu phô mai, kem cheese ...
"Trà sữa matcha ngon xỉu luôn, mình là 1 fan cứng của trà sữa matcha. Trước đây thì mình không có thói quen uống trà sữa đâu nhưng mà từ khi mình được bạn bè rủ đi Gongcha (1 thương hiệu trà sữa khá nổi tiếng) thì... BÙM... Mình thử trà sữa ở đó và nghiện luôn, trời ơi nó ngon gì đâu á, nhất là trà sữa matcha. Mọi người có thể thử trà sữa matcha nhaaa, siêu đỉnh hihi!!"
Chia sẻ của bạn Ngọc Linh- sinh viên đại học Hà Nội
Khám Phá Các Thương Hiệu Trà Sữa "Quốc Dân"
Đặc trưng: Nổi tiếng với lớp kem cheese béo ngậy, sánh mịn và các loại trà sữa trái cây tươi mát.
Món "signature": Trà sữa kem cheese trân châu, trà sữa xoài kem cheese.
Điểm nổi bật: Chất lượng ổn định, menu đa dạng, không gian hiện đại.
Đặc trưng: Thương hiệu Việt với hương vị trà đậm đà, truyền thống, kết hợp với các loại topping quen thuộc.
Món "signature": Trà sữa Phúc Long, trà đào cam sả.
Điểm nổi bật: Gần gũi với khẩu vị người Việt, không gian ấm cúng.
Đặc trưng: Thương hiệu trà sữa giá bình dân đang được giới trẻ yêu thích với menu đa dạng.
Món "signature": Trà sữa trân châu đường đen.
Điểm nổi bật: Giá cả thu hút, menu đa dạng, dễ dàng tìm thấy.
Đặc trưng: Hương vị trà sữa gần gũi với khẩu vị người Việt, kết hợp các loại topping đa dạng và sáng tạo.
Món "signature": Trà Sữa Kem Cheese Trân Châu Hoàng Gia, Trà Sữa 3Q,...
Điểm nổi bật: Các công thức trà sữa được điều chỉnh để đáp ứng khẩu vị địa phương, topping mới lạ, đa dạng, giá cả thu hút.
"Tuần đều đặn 1 lần, mình và bạn thân lại ra TocoToco ngồi học, bọn mình hay ra đó ngồi vì đồ uống siêu ngon mà giá còn rẻ nữa ấy. Chỉ 25k 1 cốc size M đủ uống no nê luôn, không gian quán cũng khá oke, ngồi học thì chill hết mức. Tóm lại là quá oke trong tầm giá HSSV nha!!!"
Chia sẻ của bạn Vũ Đạt và Đình Hòa- Sinh viên trường PTIT